Tra tutti gli Itinerari Turistici in Sicilia è ideale per scoprire i gioielli del tardo Barocco siciliano, la bellezza del mare e della natura, nonché gli antichi sapori culinari.
Giuseppe Tallini è nato a Pachino nel 1949.
Vive a Pachino e svolge la professione artigiano. E' un poeta dotato di grande sensibilità che gli fa cantare gli aspetti più belli della sua amata Sicilia, ma al tempo stesso è uomo saggio, consapevole, e attento ai problemi del presente, testimone della fugacità del nostro tempo, e dell'insicurezza delle future generazioni.
Salvatore Di Pietro (Pachino 18 agosto 1906 – Viterbo 13 febbraio 1990) è una delle voci poetiche più alte della poesia dialettale siciliana del secondo novecento. È autore di 12 raccolte poetiche, di 6 commedie e di numerose canzoni;