Tra tutti gli Itinerari Turistici in Sicilia è ideale per scoprire i gioielli del tardo Barocco siciliano, la bellezza del mare e della natura, nonché gli antichi sapori culinari.
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Si è svolta dal 3 al 5 novembre 2011 la quarta edizione della Hong Kong Wine & Spirits Fair, la fiera del vino più importante nell’intero continente asiatico, che ha visto la presenza di oltre 1.000 espositori da 37 paesi, quasi 20.000 buyers e oltre 40.000 visitatori totali. L'unica azienda vitivinicola presente a rappresentare Pachino è stata l'azienda agricola "Baglio dei Fenicotteri" che ha ricevuto un importante riconoscimento.
Nella sezione "Sicilian Wines:A Perfect Match with Every Dish" il "Moscato di Noto Prim'amore - Baglio dei Fenicotteri" è stato nominato TOP DESSERT WINE.
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