• Il Ciliegino di Pachino
    Il Ciliegino di Pachino

    Dolce, piccolo e gustoso Ciliegino di Pachino IGP

  • Cassateddi ri Pasqua
    Cassateddi ri Pasqua

    Cassatine dolci alla ricotta tipiche di Pasqua

  • Gigli di mare
    Gigli di mare

    Pianta spontanea che cresce sulla sabbia

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    La Pace

    Suggestiva rappresentazione della Pasqua

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    Lavorazione del pesce

    Latte di acciughe salate in maturazione

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    Muretto a secco

    Caratteristico muretto in pietra senza uso di cemento

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    Le nespole

    Il primo frutto che ci regala la primavera

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    U panaru

    Contenitore fatto a mano con canne e rami d'ulivo

  • Il papiro
    Il papiro

    La pianta originaria dell'Egitto, che cresce anche nel siracusano

  • La stazione di Marzamemi
    La stazione di Marzamemi

    Resti della stazione FS utilizzata per carico/scarico del vino

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    Tramonto al mare

    Il mare, il sole e il ricordo della Torretta

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    Vendicari

    Casetta e panorama

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Turismo Enogastronomico

Se state programmando una vacanza in Sicilia dovete considerare che si tratta della più grande isola del Mediterraneo, è quasi un continente che merita tutto di essere visitato.

Vendicari - La Cittadella dei Maccari

La Cittadella dei Maccari, località a sud della riserva di Vendicari, utilizzata al tempo dei Fenici e dei Greci, come zona di scambi commerciali, è un villaggio bizantino sorto nel VI secolo d.C. scoperto casualmente dall'archeologo Paolo Orsi.

Tra le rovine di quest'interessante insediamento bizantino troviamo: una Catacomba sotterranea, un esemplare rarissimo di tomba biposto posta in un piccolo mausoleo avente la volta a botte, i resti di antiche basiliche paleocristiane, le rovine della grande basilica bizantina detta "Trigona" (poichè possiede tre absidi), una chiesetta di tipo africano, abitazioni e necropoli ad edicola (uniche in Sicilia) e numerosi
ipogei sotteranei.
La Basilica "Trigona" si presenta come un caseggiato agricolo, ma in realtà essa era una chiesa paleocristiana. Oggi si presenta deturpata dal tempo ma ancora è possibile visitarla. All'interno possiamo ammirare la vecchia cupola in pietra. Presso la Cittadella dei Maccari vi sono una miriade di ruderi bizantini appartenenti forse ad abitazioni in pietra simili a quelle che si trovano in Grecia sulle Isole dell'Egeo.
Bisogna dire che vicino a questi siti archeologici è possibile ammirare il Fiume Tellaro con la sua fitta vegetazione palustre.

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