• I Lolli
    I Lolli

    Tradizionale pasta fatta in casa che si prepara per il Natale

  • Il giardino degli aranci
    Il giardino degli aranci

    Un trionfo di colori verde e arancio, provate a immaginarne il sapore...

  • La Natività
    La Natività

    La capanna e la nascita di Gesù nel Presepe

  • Il Ciliegino di Pachino
    Il Ciliegino di Pachino

    Il tipico e famoso pomodoro di Pachino IGP

  • Le Concerie
    Le Concerie

    Tiepido tramonto riflesso sulla roccia calcarea di contrada Concerie

  • Il finocchio marino
    Il finocchio marino

    Nasce nelle zone sassose vicine al mare, si mangia crudo, oppure cotto;
    ha un gusto aromatico e gradevole

  • Isolotto Brancati
    Isolotto Brancati

    Isola di proprietà del chirurgo Raffaele Brancati che vi fece edificare una colorata casetta nel 1935

  • Operation Husky
    Operation Husky

    Monumento celebrativo del 70° anniversario dello sbarco in Sicilia

  • Museo Rudinì
    Museo Rudinì

    In allestimento, all'interno del vecchio palmento Rudinì

  • Il presepe
    Il presepe

    La magia dell'antica tradizione del presepe

  • La stella di Natale
    La stella di Natale

    La pianta simbolo delle festività natalizie

  • La gargolla
    La gargolla

    Parte terminale dello scarico dei canali di gronda ornata con figure animalesche, fantastiche
    o mostruose

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Da Pachino a New York

New York la città che non dorme mai, come canta Frank Sinatra siciliano di origine, rappresenta il sogno di tanti e la città delle mille idee e opportunità. Pachino è nota anche nella grande mela

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Mission

Il portale web Sapori di Pachino nasce con l'idea di promuovere:

  • le risorse del territorio di Pachino e delle zone circostanti, con la divulgazione tramite schede illustrative e descrittive dei prodotti del territorio siano essi Ortofrutticoli, Ittici e dell' Enogastronomia;
  • il patrimonio turistico, culturale, artistico e paesaggistico attraverso delle sezioni dedicate ai luoghi di interesse storico-culturale e alle antiche tradizioni e mestieri del posto, insieme ad una raccolta di schede di giochi di un tempo;
  • le strutture turistiche ricettive presenti sul territorio, con un elenco di Bed e Breakfast, Campeggi, Approdi per diportisti, Ristoranti, Pizzerie, Pub, Locali notturni, Autonoleggi, etc.
  • l'insieme di piccole e medie aziende locali sia del comparto Ortofrutta, che Ittico, che Enogastronomico con una apposita sezione dedicata, per dare loro una maggiore visibilità, sia a livello conoscitivo che commerciale.
  • la diffusione dei prodotti tipici dell' artigianato locale grazie al negozio online "La Galleria dei Sapori".


Registrati gratuitamente
e potrai collaborare con noi, avrai la possibilità di:

  • aggiungere articoli;
  • aggiungere ricette;
  • segnalare eventi;
  • promuovere una struttura ricettiva, Agriturismo, Bed & Breakfast, Hotel, Ristorante, Diving Center, etc.;
  • promuovere un'attività commerciale nella sezione Produttori Locali;

Per tutti i registrati saranno previste delle convenzioni/sconti/coupon da utilizzare nella Galleria dei Sapori, o in una delle strutture/attività commerciali convenzionate.

Contatti

Per informazioni, suggerimenti, proposte, scrivete a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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Giochi di un tempo

La sezione Giochi di un tempo raccoglie un elenco dei giochi dei nostri nonni, praticati nella zona, e di cui rimangono oggi solo ricordi labili nella memoria dei più anziani e qualche sporadica fotografia in bianco e nero.

 

  Elenco dei giochi di una volta:

  • 'A "ciucidda" (la trottola)
  • 'U "sinnu" (il segno)

 

Sapori

Nella sezione "Terra" è presente un archivio in continuo aggiornamento delle materie prime del territorio e di prodotti Ortofrutticoli.

 

 


Nella sezione "Mare" è presente un archivio in continuo aggiornamento delle materie prime del mare e dei Prodotti Ittici derivati.

 

 


Nella sezione "Sole" è presente un archivio in continuo aggiornamento dei prodotti derivati dal Latte.

 

 

                            Buona visione!

 

Come arrivare

 

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In auto

 


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Arti e mestieri

La sezione Arti e Mestieri raccoglie un elenco degli antichi mestieri, praticati nella zona, e di cui rimangono oggi solo ricordi labili nella memoria dei più anziani e qualche sporadica fotografia in bianco e nero. Molti di loro creavano delle vere e proprie opere d'arte, uniche nel loro genere, costruite con le materie prime del luogo, con maestria, precisione e cura dei dettagli.


 

  Elenco arti e antichi mestieri:

  • Il costruttore di Nasse
  • Lo Scalpellino
  • Il costruttore di borse di "curina"
  • Il costruttore di "cannisci" e "cavagne"
  • Il Bottaio

 

E' tempo di Vendemmia !

Pachino fino a 20 anni fa era per tutti il paese del vino. Un vino particolare, certamente, forte, nero, 18-20 gradi, utilizzato per “tagliare” altri vini da tavola più conosciuti del nord-italia.
E fino all'avvento del pomodorino i mesi di settembre/ottobre a Pachino era veramente uno spettacolo. Tutti erano mobilitati, tutti presi da una strana frenesia, la febbre della vendemmia.

Prossimi Eventi

Mer Dic 06, 2017 @10:00 - 10:30PM
L' Artigiano in Fiera
Gio Dic 07, 2017 @10:00 - 10:30PM
L' Artigiano in Fiera
Ven Dic 08, 2017 @10:00 - 10:30PM
L' Artigiano in Fiera
Sab Dic 09, 2017 @10:00 - 10:30PM
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Dom Dic 10, 2017 @10:00 - 10:30PM
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